上海水产集团龙门食品有限公司
Shanghai Fisheries Group Longmen Food Co.,Ltd.

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龙门营销中心落实2012年春节供应工作

来源: | 作者: | 发布时间: 2012-01-12 | 646 次浏览 | 分享到:

    为了做好2012年春节水产品的市场供应工作,发挥营销中心在市场供应中的主渠道作用。营销中心在总经理挂帅的领导班子带领下,延续渔博会的效应,加大宣传力度,周密部署、全力以赴、组织实施。

    一是内外结合,扩大采购。营销中心去年已分赴了江、浙、闽、台湾等沿海产地进行走访,在产地联合了有实力、有知信度的供应商作为采购、加工基地,就地收购、就地加工适合节日供应的水产品。确保节日市场供应货源之需。

    二是周密部署,确保供应。

    2012年春节水产品计划投放量约为5500吨。其中:各类冷冻水产品5000吨、各类水产加工品400吨、金枪鱼等中高档水产品50吨、海味品50吨。主要品种为台湾虱目鱼、小黄鱼、带鱼、鲳鱼、目鱼、海鳗、野生竹节虾和红膏蟹等20余种经济鱼类,加工各种精品小包装,配置虾仁、鱼丸、鱼段、鲍鱼、海参等名特优品种。作为水产大礼包配货,以确保不同层次的消费需要。在团购配送的客户供应中,注意加强市场信息监控,向不同层次的消费群体提供服务以应对市场应急需要。

    三是诚信服务,落实责任。营销中心市场供应领导班子对今年节日供应工作提出更高的要求。在水产品的收购、运输、加工过程中,坚持产品质量检测制度,从源头上严格把好质量关。在服务方式上,坚持产品质量、诚信体系、实行服务承诺制,保证每种商品规格符合、斤两准确、货真价实。

    四是营销运行模式上的突破。

    相继与“良友集团”进行沟通后形成了商务合作模式,借助“良友便利”的平台,使水产大礼包在终端消售中实现了365天24小时便捷服务的承诺(沿内环首选了7家门店的提货已全面落实并实施)。期间,重点落实了产品的升级换代,对产品的包装作了更新,产品的标准作了调整,形成了标准化的系列组合。采用电子卡提升了系统(购物-配送-终端-结算)上的管理,实现了营销运行模式上的突破。

    通过国企的品牌效应,分别与“良友便利”和“第一食品”达成了水产大礼包的分销意向,拓展了营销渠道,达到了营销模式上新的突破。并通过媒体宣传与广告的有效结合,来推进品牌的建设。