俗话说：“秋风起，蟹脚肥。”16日，阳澄湖大闸蟹捕起了金秋“第一网”。昨日，萧山市场全面开始叫卖“阳蟹”。记者走访了几家大型超市和“阳蟹”授权专卖店，了解到今年“阳蟹”价格比去年涨了一两成。
在市心中路一家阳澄湖大闸蟹授权专卖店，记者见到标记着阳澄湖大闸蟹的“蟹将”按照公、母被分在不同玻璃缸内，“蟹脚”上都带着锁扣。该店负责人陈先生坦言，今年“阳蟹”较去年涨了一成到两成多不等，主要原因是今年人工、湖面租金、饲料等成本都有所上涨。 以3.5-3.9两的“阳蟹”为例，今年价格为158元每斤，而去年的价格为118元，涨了两成多；再比如4两的“阳蟹”，今年价格为188元每斤，去年的价格则为158元每斤，涨了一成多。
有关业内人士表示，受天气影响，今年是“阳蟹”的“小年”。“今年最大的只有4两，而往年市场上5两的也较多。”如果市民在市场上见到5两-6两的“阳蟹”，要多加小心了。
随着阳蟹价格上涨，市民对市场上阳蟹身份的“真伪”更加关注。业内人士表示，每只“阳蟹”都有独立的“身份证”。在“阳蟹”上戴有经销商标和编号的防伪锁扣，锁扣一旦锁住便无法正常打开。陈先生介绍，锁扣的外形与去年一致，市民可用小刀撬开后背的塑料盖，将12位编码发送至1069001205151，或者也可拨打95105581，查询真伪。
业内人士表示，与往年不同的是，今年阳澄湖大闸蟹正式退出了各地的批发市场。也就是说，如果在萧山的批发市场上还能见到有卖阳澄湖大闸蟹的，那肯定是假的。
