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说“阳澄湖大闸蟹”没人信,索性兜底是“洗澡蟹”

来源: | 作者: | 发布时间: 2010-10-22 | 618 次浏览 | 分享到:
    俗话说“九雌十雄”,眼下本应该是大闸蟹旺销的时节,但是昨日上海铜川路水产市场的统计数据却显示,最近大闸蟹的销售量严重“缩水”,比去年同期竟下降四分之一。为了招揽生意,水产市场各商家使出浑身解数拉客,连平时唯恐避之不及的“洗澡蟹”也已公然成了推销宣传语。

  昨天下午2点左右,记者来到铜川路水产市场,远远就看到几名男子拿着大闸蟹的包装盒站在兰溪路、铜川路路口,向来来往往的车辆指着路边的蟹铺比划。不少沿街的蟹铺都打出了“免费停车”的广告吸引顾客。尽管如此,来买蟹的市民仍不多。记者看到,很多蟹铺内空荡荡没有一个顾客,记者刚下车,就被至少十多个店铺伙计拉住介绍,几乎每走两米就能遇到一个拉客的伙计。

  为了吸引客源,所有的蟹铺都使出浑身解数宣传。当记者在一家蟹铺询问大闸蟹产地时,一个伙计凑过来悄声说:“这是‘洗澡蟹’。”他小声解释说,这些大闸蟹原产太湖,后来在阳澄湖里“洗”了两个月,质量比一般的大闸蟹要好,价格也要比普通蟹贵每斤七八元。在隔壁一家蟹铺,伙计同样以“洗澡蟹”的名义来推销自家的大闸蟹。“这个市场没一家是正宗阳澄湖蟹,‘洗澡蟹’是仅次于阳澄湖蟹的一种蟹。”该伙计如此解释。

  阳澄湖“洗澡蟹”原本指那些在阳澄湖暂养并冒充阳澄湖蟹的大闸蟹,曾经被许多蟹商避之不及,不料在这里竟然成了宣传语。“这些都是乱讲讲的,可以说没有一只“洗澡蟹”曾经在阳澄湖里‘洗过澡’。”铜川路水产市场的专业人士分析说,因为市民现在都知道正宗阳澄湖蟹少之又少、几乎买不到,所以这些蟹商把“洗澡蟹”作为噱头欺骗消费者。

  蟹铺“疯狂”拉客为哪般?一个蟹商的话颇具代表性:“今年生意不好做,如果长时间卖不出去,蟹的个头就会逐渐变小,更不好卖了。”记者从多家水产批发市场了解到,进入销售旺季以来,铜川路水产市场的大闸蟹销量比去年同期相比“缩水”约1/4,东方国际水产中心的大闸蟹销量也比去年同期下降了1成多。“价格比去年上涨两成,买的人少了,当然销量就下来了。”铜川路水产市场行情分析员唐泰来分析说,今年大闸蟹价格的涨幅已超过了上海市民普遍能接受的范围。