上海水产集团“产品回国”经营策略初见成效

    上海水产集团十二五规划提出“产业外扩、产品回国”发展战略，改变产销“两头在外”格局，打造从“渔场到市场”产业链，增加捕捞产品回国销售比重，“产品回国”经营策略今年初见成效：至11月20日，集团已运回远洋深海优质自捕鱼2.1万余吨，占到目前产量的二成多。

    水产集团的深海水产品将通过四种渠道“游”上消费者餐桌：一是通过与锦江集团共同投资的合资公司，直接在国内加工高档水产品，并向中高档餐馆、星级酒店及高档料理店等推广供应，锦江国际旗下四星级以上酒店将优先采购；二是在上海商业发达商圈建立专卖门柜或专卖店，专门营销以金枪鱼、章鱼为主的中高档水产品；三是在超市、大卖场渠道，推出价格相对适宜的中高档水产品罐头产品，或一般半成品，直接销售给普通家庭；四是将鱿鱼产品通过水产批发市场进行批发销售，或者直接提供给鱿鱼加工企业加工成相关鱼制品。

    预计到2015年，水产集团回国销售水产品将占到其产量的50%以上。