12月10日上午，2010第五届上海国际渔业博览会在光大会展中心隆重开幕。上海市副市长艾宝俊，市政府副秘书长肖贵玉，市国资委副主任吕勇明，市商务委局级巡视员赵抗美，市发改委副主任池洪，市农业委员会副主任邵林初，市台湾事务办公室副主任赵雅君，市经信委副主任陈跃华，中国水产流通与加工协会副会长彭晓华等出席开幕式。参加开幕式的还有来自海内外和各地区渔业组织、水产行业组织，参展商，前来观摩采购的水产客商及业界人士。

    上海水产行业协会会长、上海水产集团董事长汤期庆致欢迎词。他说，上海是海纳百川、充满生机的国际大都市，近几年来，在上海市政府和国家各主管部门的指导下，连续举办了每年一届的国际渔博会，今年博览会进入第五届，得到了领导和客商以及新闻界朋友更加高度的重视，这是我们的荣幸，也是对我们的鞭策。我们将更好地提供服务，促进优质水产品满足市场需要，满足民生需要。我们真诚希望，所有参展商在展会期间，广交朋友、博采信息、取得良好收益！相信2010年上海国际渔业博览会一定会圆满成功！
  
    中国水产流通与加工协会副会长彭晓华先生致辞祝贺，上海市副市长艾宝俊和到会的领导、嘉宾共同剪彩。
      
    近千名中外来宾进场参观。