最近，央视在3.15每周质量报道中，披露了河南省存在的“瘦肉精”问题。农业部闻风而动，表示要派专人严查。河南省也紧随其后，责令违规的企业和地方开展“瘦肉精”大检查，有关责任人拘的拘，免的免。涉及这次瘦肉精问题的企业，从媒体披露来看，来头不小，为河南济源双汇食品有限公司，该公司又是中国最大的肉制品企业——双汇食品集团有限公司下属的一个子公司，济源公司收购的“瘦肉精生猪”，源源不断的发往双汇集团公司，再加工成各种猪肉成品，销往全国各地。

    俗话说：“民以食为天”。吃食品，是每个老百姓每天的“必修课”。然而，我们时常为吃而担心。前几年，曾发生过往奶粉里掺“三聚氰胺”，据说是为了提高奶粉的蛋白质含量，质量检验时可保证蛋白质含量达标。可是“三聚氰胺”是有毒的非法添加剂，结果成千上万的婴儿和儿童，成了最大的受害者。为此，全国最大的乳品企业，“三鹿”公司在国人一片愤怒的喊打声中轰然倒下，董事长进了监狱。从此国人不再相信国产奶粉，纷纷转而购买进口洋奶粉。结果，抢购洋奶粉的风潮，一直刮到香港和澳门，以至造成当地奶粉紧缺，引起港澳居民不满。三月初又见互联网报道：三名内地男子在香港排队采购奶粉，与二名港地女子引发斗殴，被当地警方拘留。这一负面消息，引得许多网友大呼“坍国人的台”。

    除了奶粉，如今又冒出著名企业涉及“瘦肉精”的食品安全问题，难怪老百姓会有怨气，政府的质检部门究竟在干什么？奶粉中掺“三聚氰胺”，肉食品中有“瘦肉精”，消费者没有检测工具，事先根本无法知道。但是，政府的质检部门有的是检测工具和手段，只要走下去，明察暗访，总有蛛丝马迹会露出来。可是，无论是“三鹿奶粉”问题，还是“双汇瘦肉精”问题，首先发现问题的，并不是质检部门，而是新闻媒体！按理说，新闻媒体的职责范围里，并没有检查食品安全这一项，宣传报道才是它的职责。如今，新闻媒体一曝光，有关政府部门才闻风而动，开始大张旗鼓地“严查”，给人的感觉是，如果媒体不曝光，上述的一切就是“平安无事喽”。也许这就是我们的食品安全屡屡得不到公众信任的原因之一！

    在今年三月的全国人代会上，全国人大代表、重庆市公安局局长王立军联合来自12个省（区、市）的439名代表共同提出了《关于制定〈中华人民共和国食品、药品安全犯罪法〉，以严刑峻法惩治食品、药品领域严重犯罪的议案》。当记者问起提出这一议案的原因时，他说，“现在，触目惊心的有毒食品充斥百姓的餐桌：瘦肉精、毒奶粉、地沟油、陈化粮、毒豇豆……现在有谁敢说自己和家人没有吃过这类东西？”，“这严重弱化了党和政府的公信力，严重弱化了社会的制衡力，严重弱化了老百姓的安全感。在这种状况下，社会稳定都会面临很大挑战。”王立军如是说。

    我们衷心希望这一议案能早日成为法律，让老百姓的餐桌早日平安无事。