专家告诫：在品尝海鲜时还要忌饮啤酒，以免引起痛风症；同时在食海鲜时最好蘸点醋，食些蒜，可起到消毒杀菌作用。食海鲜后不要马上喝温开水或凉开水。晚上睡觉时要盖好肚子以防受凉，否则易拉肚子；另外，食海鲜后避免吃大量水果及服用维生素Ｃ药物，因为海鲜中富含的化学物质会同维生素Ｃ在体内合成一种类似砒霜的剧毒物质，千万不可掉以轻心。（来源：上海商报）