老年人常吃鱼可防黄斑变性

    新华社洛杉矶7月19日电  美国科研人员最新发现，老年人常吃富含Ω3脂肪酸的鱼类食品可降低患黄斑变性的风险。

    黄斑变性是导致老年人失明的常见病因。约翰?霍普金斯大学研究人员在新一期《美国眼科学杂志》上报告说，他们分析了2520名65岁至84岁老年人的医疗数据显示，常吃鱼类的老年人患黄斑变性的几率要低于不常吃鱼类的老年人。具体来说，与较少吃鱼的老年人相比，那些每周吃鱼一次或一次以上的老年人，患晚期黄斑变性的几率要低60%。

    研究显示，鲑鱼、鲭鱼和长鳍金枪鱼等富含Ω3脂肪酸。